Пролетен Кулинарен фестивал на Странджанския дядо и Странджанския зелник в с. Кости

За първи път в региона на Царево ще се проведе кулинарен фестивал, посветен на Странджанския дядо и Странджанския зелник, на 20 април 2024 г., събота, в с. Кости.

С това ежегодно събитие, което занапред ще се провежда в края на месец април, ще се популяризира странджанската кулинарна традиция и любовта към местните храни.

Пролетният сезон е най- подходящ за провеждането на този фестивал, защото точно по това време има най- много зелении, от които се правят зелниците, а също тогава е и времето на узряване на дядото и готовността му за консумация.

 11:00 ч. | Официално откриване на фестивала.
 11:30 ч. | Начало на творческите работилници, в които местни хора и членове на сдружението ще показват технологията на приготвяне на местните деликатеси. По времето на фестивала ще бъдат представени и други местни традиционни специалитети като; тиквеника с чубрица, садената баница, попараника, риба в лопув и др.
Ще бъдат осигурени места за всички желаещи да представят своите продукти в деня на фестивала.
 16:00 ч. | Представяне на фолклорни групи и танцови формации.
 16:30 ч. | Награждаване на участниците в конкурса за най- добър странджански зелник.

Концерт с участието на странджанските народни певици Ирена Станкова и Александра Димитрова-Сашка

Петко Янгьозов- гайда
Динко Палазов- кавал
Георги Димитров- тамбура
Николай Чапкънов- тъпан