Date/Time
Date(s) - 07.06.2026
12:00 - 15:00
Location
Площад "Знаме на мира", кв. Павлово
Categories
Очакваме ви на вкусен и забавен Кулинарен празник „Фръцало и Слатинско пръжено“ с Лили и Надя от Северозапада на 7 юни 2026 г., неделя, от 12.00 ч. на Фермерски фестивал ПАВЛОВО в София, на гости на нашите приятели от ХРАНКООП.
Ще ви гостим с две емблематични гозби на Северозапада – Фръцало (Жетварски таратор) и Слатинско пръжено (зеленчуци с пилешко на тиган или сач), които ще бъдат приготвени на място от нашите кулинарни майстори Илиана Давидова (Лили) от берковското село Слатина и от Надя Тодорова от Годеч.
Лили и Надя са едни от пазителите на кулинарните традиции на България, обичат споделят храната и своите ястия, както и да предават готварските си умения. Лили развива своята Кулинарна работилница „Северозапазена трапеза“ в с. Слатина, където й гостуват много запалени по българската кулинарна традиция ентусиасти, а Надя е известна със своите чудни погачи, баници и питки, търсени в цялата Годечка околия.
Кулинарен празник „Фръцало и Слатинско пръжено“ с Лили и Надя от Северозапада се организира от Кулинарните фестивали на България с любезното домакинство на ХРАНКООП.
Ела и Вкуси!
