Обичате ли деликатесите на Свинската глава – Бузи, Уши, Гуша, Език, Мозък, Зурла … 
В България имаме чудни рецепти и традиция в приготвянето на вкусни гозби от Свинска глава и от всички нейни части.
Кулинарен празник „Деликатесите на Свинската глава“ се организира в центъра на с. Чеканчево, община Горна Малина, в Ресторант ПАЕЛЕРА и в откритата част пред него на 5 юли 2025 г., събота, от 12.00 до 20.00 ч.
По време на Кулинарния празник ще се насладите на невероятните традиционни гозби на шеф Лъчо от Ресторант ПАЕЛЕРА в Чеканчево с всички части на една Свинска глава – Бузи, Уши, Гуша, Език, Мозък, Зурла
Разбира се свинските глави и деликатесите от тях са осигурени от Свинекомплекс Голямо Враново.
Искаме за участниците в Празника да приготвим и една чудна книжка с традиционни български рецепти за тяхното приготвяне:)
Повече за книгата и какви рацепти търсим – може да откриете тук и да попълните формуляра! Ако вашата рецепта стане част от книгата ни – ще ви изпратим един брой от нея и специален подарък
Изпрати твоята рецепта ТУК: https://forms.gle/dPtsHwqCVTrXydC96
Очакваме ви!
