Date/Time
Date(s) - 12.09.2026
13:00 - 16:00
Location
Бусинската сръчкотилница
Categories
Кулинарната дегустация „Трънски гозби“ се организира на 12 септември 2026 г. от 13:00 ч. в Бусинската сръчкотилница в с. Бусинци, община Трън, област Перник.
Традиционни трънски гозби
Петото издание ще представи над 30 традиционни сезонни ястия от Трънския край, приготвени с домашни и органично отглеждани продукти от местни производители. Сред обявените предложения са зеляник, попска яхния, скроб, боб чорба в бусинско гърне, хляб от подница, супа от домашно петле, жетварски таратор, телешка яхния, курбан и тутманик.
Демонстрации и бусинска керамика
Гостите ще видят демонстрации на печене в подница на жар и приготвяне на курбан на жив огън. Домакин е Бусинската сръчкотилница – работилница за керамика, която възражда традициите на Бусинската керамична школа. Ще има и щандове на местни занаятчии и производители.
Практическа информация
Дата: 12 септември 2026 г.
Начало на представянето: 13:00 ч.
Сервиране на храната: 13:30 ч.
Място: Бусинската сръчкотилница, с. Бусинци, община Трън, област Перник
Цена: 25 евро на участник; безплатно за деца до 7 години с придружител
Резервации: bgzatran@gmail.com
Важно: обявеният срок за регистрация е 8 септември 2026 г. или до изчерпване на местата.
Открийте Бусинци чрез вкусовете на Трънския край и традициите на прочутата бусинска керамика!
