Кулинарен празник „Тутракански гозби – Лучено със сини сливи и пилешко, Мамалига и Рибена чорба“ в София на 28 май

Запознайте се с чудните гозби на Калина Михайлова и нейното семейство от с. Шуменци, община Тутракан,

на Кулинарен празник „Тутракански гозби – Лучено със сини сливи и пилешко, Мамалига и Рибена чорба“

на 28 май 2023 г., неделя, от 12.00 до 15.00 ч., в Парка пред НДК, като част от Фермерски фестивал СОФИЯ 2023!

Опитайте от вкусните ястия, предавани от поколения в Тутраканско, Добруджа и долното поречие на Дунав.

Калина Михайлова е любител-кулинар, пенсиониран педагог, колекционер на български народни носии и съпруга на Отец Михаил. Също така и майка, и баба и грижовна домакиня.

Семейството на Калина Михайлова ще ни приготви и гости с няколко местни ястия:

– Лучено със сини сливи и пиле
– Мамалига
– Тутраканска рибена чорба

Все неща, от които ще си оближете пръстите 

Кулинарен празник „Тутракански гозби – Лучено със сини сливи и пилешко, Мамалига и Рибена чорба“ се организира от Кулинарните фестивали на България в партньорство с ХРАНКООП София.

Повече информация:

1 коментар

  1. Моята бабка навремето готвеше такава яхния с много лук и сини сушени сливи
    Изяждахме си и пръстите толкова вкусно
    По късно и аз опитвах но не беше толкова вкусно поне така ми се струваше. Пак ще опитам. А тя е от гр. Пирдоп живееше в Ботевград

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *