Кулинарен празник „Деликатесите на Свинската глава“ в с. Чеканчево, близо до София

В България имаме чудни рецепти и традиция в приготвянето на вкусни гозби от Свинска глава и от всички нейни части.

Кулинарен празник „Деликатесите на Свинската глава“ се организира в центъра на с. Чеканчево, община Горна Малина, в Ресторант ПАЕЛЕРА и в откритата част пред него на 5 юли 2025 г., събота, от 12.00 до 20.00 ч.

По време на Кулинарния празник ще се насладите на невероятните традиционни гозби на шеф Лъчо от Ресторант ПАЕЛЕРА в Чеканчево с всички части на една Свинска глава – Бузи, Уши, Гуша, Език, Мозък, Зурла 

Разбира се свинските глави и деликатесите от тях са осигурени от Свинекомплекс Голямо Враново.

Искаме за участниците в Празника да приготвим и една чудна книжка с традиционни български рецепти за тяхното приготвяне:)

Повече за книгата и какви рацепти търсим – може да откриете тук и да попълните формуляра! Ако вашата рецепта стане част от книгата ни – ще ви изпратим един брой от нея и специален подарък 

Очакваме ви!