Date/Time
Date(s) - 01.08.2020
12:00 - 14:00
Location
Чипровци, Гостоприемница КИПРО
Categories
Искате ли да научите тайните на торлашките специалитети? С помощта на Снежана от Чипровци ще разберем как да използваме пълноценно и без остатък хранителните продукти, за да направим:
– Супа от листа на цвекло и киселец
– Наложена баница с традиционни ръчно-точени чипровски кори
– Гньетени чушки (пълнени сушени чушки с боб)
– Пръжено (бъркани местни сезонни зеленчуци на тиган)
Заповядайте на 1 август (събота) от 12 ч. на кулинарна работилница по проект „Твоята храна“, която ще се проведе в гостоприемница “Кипро” в Чипровци / Гостоприемница “Кипро”. Във всяка Чипровска къща има тъкачен стан; накрая Снежана ще ни демонстрира и как се тъкат прочутите чипровски килими!
Запишете се като попълните формата: https://forms.gle/h7jqPUaeHfNEajgB7 . Очаквайте наш имейл за потвърждение!
Събитието се организира по проекта „Твоята храна“: hrana.bioselena.com
Районът на Чипровци предлага множество възможности за приятен и полезен уикенд. Ето само няколко идеи за места, които можете да посетите:
Чипровският манастир „Свети Иван Рилски“ е построен през 10 век и повече от 9 века е бил важно и духовно просветно средище. Манастирът е разрушаван и възстановяван шест пъти. Най-тежки са последиците след потушаването на Чипровското въставние. Тогава се унищожава цялата библиотека на манастира и много икони, църковни реликви и утвари. Тук в манастирската кула е и костницата с останките на загинали въстанници. През 1876 година близо до манастира битка с турците водят и четите на Филип Тотю и Панайот Хитов.
Църквата „Свето Възнесение Христово“ се намира на Историческия хълм над центъра на Чипровци. Предполага се, че е строена през средновековието на мястото където преди това е имало католически манастирски комплекс. В зидовете и има вградени каменни плочи с надписи като най-старият е от 1667 година.
Гушовският манастир „Свети Архангел Михаил“ се намира на 7 километра на Югозапад от града. Там могат да се видят руините на някогашния манастир, а също и огнищата където се прави курбанът на 6 септември когато е и празникът на града. Пътят до горе е асфалтиран и може да се стигне с кола за десетина минути.
Останките на католическата катедрала „Санкта Мария“ са непосредствено до църквата на Историческия хълм. Тя е била част от манастирския комплекс където е имало и училище за по-будните деца които са се обучавали в различни науки и след това са изпращани в Рим за да завършат висше образование и да станат служители на католическата църква. Комплексът е имал много богата библиотека която и до днес се търси от учени и иманяри.
Католическият параклис „Света Дева Мария майка на църквата“ също се намира на Историческия хълм в близост до църквата „Свето Възнесение“. Той е построен наскоро от католическата Общност в град Раковски където има много наследници на чипровчани избягали след Чипровското въстание.
Историческият музей също се намира на Историческия хълм. Началото на музейното дело е сложено през 1968 година когато Чипровци става град. В залите на Музея могат да се видят експонати от „Чипровската златарска школа“, „Възрожденско изкуство“, „Бит и култура на старите чипровчани“, „Рударството в Чипровци“ и килимената зала където има много модели чипровски килими разнесли славата на града из целия свят.
„Катеринината къща“ е част от Градския исторически музей и се намира на около сто метра от него. Там е подредена етнографската експозиция на музея. В нея се намира единствената в България жива колекция от растения за багрене на килимите. Там могат да се видят още традиционните за района носии и да се запознаете с материалната култура на турлаците.
„Шарената чешма“ е единственият артефакт от римско време останал в града. Предполага се, че е построена след навлизането на римските войски и обособяването на провинция Мизия. Тя е била изрисувана от изкусни художници и за това е наречена от населението „Шарена“. За съжаление днес няма нищо което да напомня за някогашната и красота. Разбивана е няколко пъти от иманяри. Характерното за нея е, че температурата и дебитът на водата която тече от чучура не се променя нито през лятото, нито през зимата.
Паметникът на загиналите в Чипровското въстание от 1688 е издигнат на площада на града през 1988 година когато се честваха 300 години от въстанието. Той е любимо място за снимки на гостите на града.
Паметникът на Петър Богдан Бакшев е почти до административната сграда на Музея и до руините на католическата катедрала. С него чипровчани отдават почит на човека написал първата българска История 100 години преди Паисий!
Чипровският водопад се намира на около 7 километра от града в посока към планината. До него се стига по еко пътека “Дамяница“. Висок е 18 метра.
Увеселителен парк “Приключенци“ е предизвикателство и за малки, и за големи. Намира се над Гушовския манастир и при сухо време до там се стига и с кола. Това е съоръжение преди всичко за децата, но нищо не пречи и на родителите им да си спомнят детството. Има построени много игри и препятствия които предизвикват интерес и любопитство!
До самия увеселителен парк е хижа“Явор“ където човек може да отседне, да отдъхне, да пие горещ чай, да чуе някоя легенда или иманярско приключение или да пренощува сред тайнствените звуци на планината.
