Date/Time
Date(s) - 15.11.2019 - 17.11.2019
0:00
Location
град Елена
Categories
За осми пореден път община Елена и Местният съвет по туризъм организират Празник на еленския бут.
Тази година дните за провеждането на уникалния кулинарен фестивал няма да са по Димитровден. На 27 октомври ще има избори за кметове и общински съветници и затова Празникът на еленския бут ще бъде от 15 до 17 ноември.
Тазгодишното му издание няма да отстъпва по веселие и пъстрота, изненади и кулинарни изкушения, състезания и фолклорни изяви.
Еленчани канят гости отблизо и далеч да се докоснат до традициите на балканджиите и да опитат прочутия им деликатес.
В рамките на събитието ще бъде пресъздадена по стара еленска традиция, в която участват само мъже – пърленето на прасе над трап, докато жените ще са заети с приготвянето на софрата. Гостите на празника ще имат възможност да опитат от уникалния вкус на Еленския бут, също така ще могат да хапнат от традиционните еленски гозби, старателно приготвени от домакините на празника. Няма да липсват и демонстрации на стари еленски занаяти и всичко това ще се случва със съпътстваща колоритна фолклорна програма.
