Date/Time
Date(s) - 14.06.2019 - 16.06.2019
8:00
Categories No Categories
Северозападна България е богата на традиционни вкусове, но и на малки местни бизнеси, които ги съхраняват и развиват. Как се случва това по легален и достоен начин? Хайде да видим!
Ако сега стартирате бизнес идея за местни храни.
Ако имате действащ малък бизнес с местни храни.
Ако сте готвач или ресторантьор, привлечен от каузата за възстановяване на българския вкус.
Този тренинг тур е точно за вас!
⚜️ По време на практическото обучение, ще се срещнем с 12 малки производителя на местни храни и фермери, които ще споделят своя опит и научено в практиката.
По време на тура ще научите:
✅Как да съчетавате предлагането на качествена и полезна храна с автентичния местен опит, култура и история;
✅ Как да превърнете приготвянето на местни храни в успешна бизнес и туристическа услуга.
Обучението се провежда от нашия екип от HACCP експерти, които ще ви запознаят с прилаганите практики за безопасност и контрол на храните в посетените обекти.
Също така тренинг тура е идеална възможност за договаряне на директни доставки от фермата до вашето заведение или занаятчийница.
Местата са ограничени!
⬇️⬇️⬇️
https://www.facebook.com/events/583882735430971/
Bookings
Bookings are closed for this event.
