ХХ юбилейно издание на ПРАЗНИКА НА СМИЛЯНСКИЯ ФАСУЛ ще се проведе от 28 до 30 октомври 2022 г. (петък-неделя). За двадесети път родопското село Смилян ще почете традицията на отглеждането на емблематичната за неговите жители земеделска култура – смилянският фасул. През тази година организаторите на Празника са подготвили много нови иОще

Кулинарна демонстрация "Храни с истории от Смилян - столицата на фасула"

Кулинарната демонстрация ще започне с приготвяне на паниран смилянски фасул, като характерно местно предястие, подходящо за мезе за бира и вино. Ще продължим с приготвяне на синдермьо – царевичен качамак с със сиренина от кашкавал – ястие, слагано на трапезата в миналото при празнични поводи за семейството. Няма как да пропуснем две ястия,Още

От 21.06 до 30.06.2019 г. в пет смолянски села ще се проведе VII издание на Фестивала на дивите цветя, който включва в програмата си пъстра китка от събития, както за любителите на дивата природа, така и за почитателите на родопската култура и фолклор. В месеца на билките и самодивите фестивалътОще