XXIII Празник на Смилянския фасул

XXIII Празник на Смилянския фасул ще се проведе от 24 до 26 октомври 2025 г. в смолянското село Смилян. На 24 октомври, петък, от 14.00 ч. ще бъде открито VІ-то издание на изложението-базар „Вкусна храна за насПрочети още 🙂

Кулинарен празник "Смилянски кочан и Пелевунска трахана"

Отдавна ни се иска да направим една вкусна и традиционна родопска гозба, която включва две прости и позабравени български храни – родопски кочан, кореноплодно растение подобно на алабаша, и трахана, която е квасен продукт, популярен в Родопите иПрочети още 🙂

Смилянци готвят прословутия си фасул наживо в София на Кулинарен празник на 21 юни

Смилянските кулинарни майстори Снежана и Банко Кичукови ще сготвят 300 порции от вкусния родопски специалитет Смилянски фасул на 21 юни (вторник).Прочети още 🙂

ХVІІІ Празник на Смилянския фасул

Горд участник в Конкурс за най-любим традиционен Кулинарен фестивал на България! Тази година Празникът на смилянския фасул навършва пълнолетие. За съжаление, поради епидемичната обстановка, той няма да се състои в познатия формат. Реално на мястоПрочети още 🙂

Празник на Смилянския фасул

За 17-та поредна година село Смилян ще почете традицията на отглеждането на емблематичната за селото земеделска култура – смилянският фасул. Празникът ще бъде открит със залп на фасуленото топче и включва няколко традиционни конкурса: „Най-атрактивноПрочети още 🙂

Първият събор на боба с наденицата сбира хората от селата Смилян и Житница на обща трапеза на 7 септември

Село Житница и село Смилян канят всички на първия събор на боба с наденицата в село Житница. „Заповядайте да създадем заедно от ония хубави български традиции, които ще бъдат и пребъдат. Поканете близки, познати иПрочети още 🙂