Кулинарен празник "Смилянски кочан и Пелевунска трахана"

Отдавна ни се иска да направим една вкусна и традиционна родопска гозба, която включва две прости и позабравени български храни – родопски кочан, кореноплодно растение подобно на алабаша, и трахана, която е квасен продукт, популярен в Родопите иПрочети още 🙂