Тази книга е покана да се върнем към корените.
Да си припомним какво е да омесиш тестото с ръце, да извадиш рецептите на своите предци и да приготвиш трахана, юфка, кус кус, триеница и обредна погача, да оставиш хляба да „заживее“, да напълниш дома с топъл аромат и да сложиш на масата нещо, което събира цялото семейство.
Очакват ви 175 страници с рецепти за приготвяне на Трахана, Юфка, Кус кус, Триеница, Кори за баница, Обреден хляб и още много чудни начини да си сготвите вкусни гозби с тях.
Само до 21 август 2025 г. с всяка поръчана книга в онлайн магазина ще ви изпратим и подарък вкусен Български Кус-Кус „Кръстев“, 0,4 кг. и с БЕЗПЛАТНА Доставка за 2 книги, и до изчерпване на количествата.
Подкрепи Кулинарните фестивали на България и Празниците на Траханата и традиционните тестени храни, които организираме!
