Щастливи сме да се срещнем с всички вас – нашите приятели и последователи на Втория Празник на свинските уши в Стара Загора на 25 и 26 април 2026 г. с нашия авторски проект „Деликатесите на Свинската глава“ ![]()
Организираме кулинарно местенце, заедно със страхотните ни партньори от Враново, производители на едни от най-вкусните свински меса, на което ще може да опитате от чудните традиционни и модерни гозби със свински уши, зурли, гуши и още, както и крачета, пача и пръжки от Черен ангел![]()
Елате на „Деликатесите на Свинската глава“ на Втория Празник на свинските уши в Стара Загора, 25-26 април 2026 г.!

Ще ви посрещнем на входа на Парк БЕДЕЧКА в Стара Загора, ние от екипа на Кулинарните фестивали на България, и шеф Филип Радев, а в двата празнични дни ще имаме и специалитетни гости:
– в събота, 25 април 2026 г., от 12.00 ч., невероятният шеф Ивайло Иванов от Hell’s Kitchen, Сезон 3, ще предложи авторски
Жулиени от хрупкави свински уши със сусамена коричка върху канапе от качамак, с масло, пушен пипер и мащерка, поляти с пикантен сос с хрян и горчица
– в неделя, 26 април 2026 г., от 12.00 ч., усмихнатите Мартин и Андония от актуалното и много вкусно телевизионно прадаване „Моята кухня е #1“, ще приготвят чудна рецепта за
Свински уши по корейски, с много екзотични подправки и майсторлък. От тях очакваме и още една изненада
Имаме много изненади, томбола, подаръци, както и разбира се и нашата книга „Деликатесите на Свинската глава“!
Ела и Вкуси!





