Кулинарен конкурс „Шарена трапеза“ в Монтана на 30 ноември

Първото издание на кулинарния конкурс се организира от Общински младежки дом – Монтана и се посвещава на Андреевден – празникът на зърното, което е символ на плодородието. Традицията повелява в навечерието на празника да се варят в ново гърне различни зърна – царевица, жито, грах, фасул, леща или всичко, което се сeе на нивата, за да бъде годината богата и плодотворна.

Целта на събитието е да се съхрани и популяризира българската традиционна и модерна кухня и да се даде възможност за изява на непрофесионални готвачи и любители на кулинарията.

Отделните конкурсни категории са:

I. Предястия
II. Основни ястия
III. Десерти
IV. Хляб (домашен хляб, питка, погача)

Най-добрите кулинарни майстори ще бъдат наградени!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.