Щастливи сме да обявим, че на гости в София ще дойде майсторката на традиционните гозби и дългите баници Марияна Емилова от Харманли.
Тя ще бъда нашият шеф-готвач на Кулинарен празник „Осмянка по Харманлийски и Селска пилешка супа с Марияна Емилова“ на 25 октомври 2025 г., от 12.00 ч. в София, на Площада пред НДК, близо до Пилоните. Вкусното събитие е част от „Кулинарни съкровища от близо и далеч“ – Фермерски фестивал София, 24-26.10.2025 г.
Марияна „гори“ с гозбите и баниците на своите предци, готви от 6-годишна, и не се плаши от предизвикателствата. Само преди месец, тя постави и своя кулинарен рекорд по време на Фестивал „На Хармана“ в Харманли“, когато представи своите баници, зелници и други любими точени тестени изделия с обща дължина от 1 160 метра 
Всяка една от баниците, е точена, подготвяна и изпечена лично от Марияна и от един неин помощник.
Нашият Кулинарен празник е времето да обявим, че заедно с Марияна Емилова и Кулинарните фестивали на България през пролетта на 2026 г. ще се опитаме и ще успеем да направим Най-дългата баница в България, с дължина от 2 000 м.
Очакваме ви да опитате от вкусните гозби на Марияна и Харманлийския край, да си поговорите с нея и да ни подкрепите!
Кулинарен празник „Осмянка по Харманлийски и Селска пилешка супа с Марияна Емилова“ се организира от Кулинарните фестивали на България и Марияна Емилова, с активната подкрепа и любезното домакинство на ХРАНКООП София.
Ела и Вкуси!
2 коментара