Пазителят на Траханата Теменужка Матева ви кани на Кулинарно преживяване „Събиране на ядливи растения и квасени вълшебства в село Пелевун“ на 26 и 27 април 2025 г. в ивайловградското село Пелевун.
Ето как ви канят организаторите:
„Пролетта ни зове към гората! Каним ви на незабравимо двудневно преживяване в село Пелевун, където ще се гмурнем в света на ядливите диви растения и ще творим кулинарни магии с квас и традиции.
Какво ще правим?
Ще събираме пролетни растения като читлимик, глухарче, черешово клоник, олвак и още много други.
Ще се учим да правим див квас, традиционна пелевунска трахана„.
Програма:
Събота, 26 април 2025 г.
10:00 – Събиране пред къща „Нощви“ и разходка из гората за бране на растения
12:00 – Заедно приготвяме обяд
14:00 – Работилница по квасени вълшебства и правене на зелник
20:00 – Вечеря
Неделя, 27 април 2025 г.
10:00 – Продължаваме с работилницата: претриване на траханата, печене на квасен хляб 12:00 – Приготвяне на разядки
Около 14:00 – Приключване и изпращане
Цена: 200 лв. на човек (без включена нощувка)
Деца участват безплатно!
Запишете се чрез лично съобщение.
Носете си кошничка, удобни обувки и добро настроение!
