Заповядайте в Априлци на 15 и 16 февруари 2025 г., събота и неделя,
на традиционния Празник на Сланината и Греяната ракия,
където вкусовете на сланината и ароматите на ракията се сливат в един неповторим празник. Празникът ще се проведе на общински терени в град Априлци, кв. Център.
Тринадесетото издание на традиционния Празник на Сланината и Греяната ракия се организира от Община Априлци и Народно читалище „Светлина-1894 г.”-гр. Априлци.
Всички посетители ще имат възможност да вкусят от „Бабината гозба”, приготвена в „Големия Чорбаджийски тиган”, както и да се насладят и на други специалитети, приготвени от местни кулинари.
Любимата на всички балканджии греяна ракия пък ще внесе топлота в душите, а благодарение на лечебните й свойства всички гости ще се радват и на крепко здраве през цялата година.
Организаторите на голямото февруарско мероприятие подготвят и разнообразни конкурси с участието само на местни производители.
Конкурси:
- Категория сланина: Голямата награда – за най-крехка и вкусна сланина
- Категория ракия: За най-блага, ароматна, идеална на градус и чудесна на вкус ракия
- Категория ястия:
3.1. За най-вкусно ястие със сланина;
3.2. За най-вкусно тестено ястие;
3.3. За най-вкусно и атрактивно мезе.
Конкурсите ще бъдат оценявани от жури