Детска работилница за точене на Дрипава баница с баба Стефка от с. Върбица 2024

Работилницата с баба Стефка се провежда за втори път след изключително забавното и вкусно преживяване през октомври 2023 г., когато 50 деца, на 4 последователни групи, точеха тънки и плътни кори за Дрипава баница по време на Фестивала на Мамалигата в тутраканското село Нова Черна.

Баба Стефка е доайен на умелите кулинарки от с. Върбица, а Дрипавата баница е традиционна и популярна за селото. Една гатанка от нашето детство показва вкусната й и неустоима същност 

„В моето детство момите се избираха за снахи от майките на момчетата, според това колко тънки кори ще разточат, без да те да се скъсат или продупчат, и от това колко вкусни дрипави баници след това ще изпекат“  Ех, времена … 

Елате, за да видите как се приготвя Дрипава баница, доведете вашите деца, да се забавляват и да поизцапат своите ръчички, докато вие се наслаждавате на над 300 вида баница, замесени и донесени от над 45 участници от цяла България.

За всички деца и техните родители – имаме забавни и полезни подаръци.

Детската работилница се организира от Кулинарните фестивали на България и НЧ „Градина-Върбица 1894 г.“, с. Върбица

Участието на децата и техните родители е безплатно. Записването е на място, всяка група участници е по 12 човека, а

Работилницата е с продължителност от около 30 минути.

Предвидени са до четири Работилници последователно.

Заповядайте!