Date/Time
Date(s) - 27.04.2024
10:00 - 15:00

Location
Площад "Свобода", гр. Нова Загора

Categories


Празник на Самардалата се организира за втора поредна година от Община Нова Загора и НЧ „Д. П. Сивков – 1870“.

Царица на деня ще бъде прочутата в новозагорския край подправка – Самардалата, а нейният чуден аромат ще се носи из въздуха през целия ден.

Ще има фолклорна програма, вкусни гозби, обичаи, изложение на продукти с и за Самардала и Кулинарна изложба с конкурсен характер.

Програма

  1. Откриване и фолклорна програма с изпълнители от община Нова Загора;
  2. Пресъздаване на обичая „Самардалата в бита на българина“;
  3. Търговско изложение на продукти с и за самардала;
  4. Кулинарна изложба.

*Участват представители на читалища, училища, пенсионерски клубове и жители на община Нова Загора

Условия

Кулинарната изложба е с конкурсен характер. Компетентно жури ще оцни участниците в следните категории:

  1. Награда за най-вкусна самардала – смес;
  2. Награда за най-интересно използване на самардала;
  3. Награда за автентична рецепта;
  4. Награда за оригинална рецепта;
  5. Награда за вкус;
  6. Награда за визия на ястие;
  7. Награда за най-добра визия на щанд.

Отличените ще получат диплом и награди, а всички останали – сувенири и грамота за участие.

Вижте какво се случи по време на Празник на Самардалата 2023 в Нова Загора, когато освен богатата местна кулинария, участие взе и Ути Бъчваров, който заедно с екипа си забърка вкусна Сборджийска новозагорска гозба.

Участниците трябва предварително да донесат готовите ястия между 9.00 и 10.00 ч. на Площад „Свобода“. Организаторите, Община Нова Загора и НЧ „Д. П. Сивков – 1870“ осгуряват маси за подреждане на кулинарните изделия.

Заявките за участие се приемат на E-mail: otdel.kultura.nz@abv.bg и на място в Община Нова Загора, отдел „КМПИМ“, стая 314-315 до 5 април 2024 г.

*Забележка: При лошо време, събитието ще се отложи за друга дата.

Статут
Заявка

Празник на Самардалата 2024 в Нова Загора

Повече информация

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *