Date/Time
Date(s) - 22.02.2020
All Day
Location
Площада на гр. Априлци
Categories
Община Априлци и Народно читалище „Светлина – 1895 г.” организират Десетото издание на традиционния Празник на сланината и греяната ракия.
Празникът ще се проведе на 22 февруари 2020 г. (събота) на площада в центъра на града.
Той е организиран за първи път през 2011 година с цел опазване на старите български традиции чрез представяне на типичните за района печена сланина и греяна ракия на фона на народни песни, хора и хумор.
Събитието през годините намери свои радетели, последователи и съмишленици в цялата страна, които превръщат площада в трибуна на неизчерпаема жизнерадост и неповторимост.
Всички посетители имат възможност да вкусят от т.нар. „Бабината гозба”, приготвена от 30 кг. сланина, 500 яйца и 30 кг. праз лук, приготвена в „големия чорбаджийски тиган”.
За да се гарантира качеството на продукцията и да се подпомогне и стимулира местното производство на празника ще има специално обособена територия, на която ще се допускат само местни производители на сланина и ракия, представящи своята традиционна продукция.
