Date/Time
Date(s) - 24.08.2019 - 25.08.2019
10:00
Location
с. Джулюница
Categories
В състезателните категории за най-вкусна гозба, за оригинална рецепта, за ястие по автентична рецепта, за най-добър десерт по стара рецепта, за Етно визия на щанд и „Баш майстор на фестивала“ участваха около 217 ястия и гозби приготвени по стари рецепти от „тефтерите на баба“
На място се вари и традиционната домашна лютеница, от която всеки може да опита. За доброто настроение на гости, участници и посетители тече богата фолклорна програма с много хора и песни. Освен вкусни ястия, почитателите на празника могат да се насладят и на красивите творения на карвингистите, които в специален щанд показаха своите умения. Карвинг-майсторите изработиха причудливи фигури от плодове и зеленчуци пред погледите на посетителите. След оценката на професионално жури , призьори в категориите са „Забулена кавърма“, „Сладкиш от царевично брашно“, „Манатарки със зеленчуци“ и „Харманска манджа“, както и много други поощрителни награди.
По традиция домакините -организатори на фестивала „Пъстра трапеза НЧ“пробуждане-1896“ с. Джулюница връчват българска погача и наниз от джулюнска люта шипка на основателя на фестивала шеф Пеньо Иванов.