Празник на домашните сирена в с. Черни Вит

By:
On:
In: Изложение на храни, Кулинарен празник, Кулинарен фестивал, Кулинарна възстановка, Кулинарна демонстрация, Кулинарна работилница, Най-важното

На Празника ще бъдат представени домашни сирена от различни региони на България, сирена от малки мандри, хляб, мед, вино. Ще има демонстрации, презентации, дегустации и среща с интересни хора. Организатори на Празника са Община Тетевен и кметство Черни Вит. Особено ценно е представянето на научни изследвания на традиционни продукти и иновативниОще

Празник на домашните сирена – Черни Вит на 9 октомври

By:
On:
In: Изложение на храни, Кулинарен тур, Кулинарен фестивал, Кулинарна демонстрация, Най-важното

Празникът на домашните сирена – Черни Вит е уникалната възможност да се съберат хора, които с носталгия си спомнят за традиционните сирена или са слушали разкази за тях.
Желанието на организаторите е насочена към представянето на сирена, които не са на пазара, но съхраняват онзи дух от миналото и като жив огън го предават от поколение на поколение.

Гастротур "Зелено сирене, крокмач и ябланска халва - ела, вкуси"

By:
On:
In: Кулинарен тур, Най-важното

Поканени сте на 18 и 19 юли 2020 г. на вълнуваща кулинарна среща с единственото на Балканите зелено плесенно сирене от с. Черни Вит, с митичния млечен специалитет крокмач, с вековната рецепта за ябланска халва, с лучника, с пикантната Тетевенска саламура, със сладкия като ябълки лук от село Реселец. ГастротурОще