Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” ще се проведе като част от ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград на 25 май 2025 г. в партньорство с Община Момчилград.
Кулинарният фестивал ще представи и популяризира традиционните храни, гозби и кулинарни майстори на населените места на Източните Родопи. Събитието ще даде възможност на гражданите на Момчилград, областта и цяла България да опитат от вкусните местни традиционни ястия и да си поговорят и общуват с техните кулинарни стопани.
ФАРМФЕСТ 2025 Момчилград е традиционен Фермерски фестивал, на който производители от региона на Родопите представят своите животни, храни, продукция и традиции, и който привлича интереса на малки и големи.

Традиционната кухня на Източните Родопи е изключително богата на много и вкусни кулинарни предложения, които са недостатъчно познати извън съответното населено място. Интересната история на региона, географските и етнографски забележителности в него, както и различните етноси, които са го населявали, са привнесли в местната кулинария гозби и храни от българската, балканската и европейската кухня, които са адаптирани и променяни през вековете.
Населените места от Община Мимчилград и от Източните Родопи са познати със своята традиционна кулинария, и с местните и национални празници и фестивали, на която я представят.
В Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” на ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград ще вземат участие от 7 до 10 екипа от различни населени места в Източните Родопи, като се надяваме да включим всяка една от съставящите я 11 общини – Момчилград, Кърджали, Ардино, Черноочене, Джебел, Кирково, Крумовград, Ивайловград, Маджарово, Стамболово и Хасково.
Всеки един от местните екипи ще сготви наживо поне една от своите традиционни гозби, подходящи за приготвяне на открито – чорби, яхнии, печени меса, хлябове и тн., както и ще подготви предварително и други ястия и храни, които да изложи на своите маси.
Кулинарният фестивал ще бъде с продължителност от 4 часа, като началото му е в 12.00 ч., за да могат нашите кулинарни майстори спокойно да сготвят своите гозби преди това, както и да украсят и подредят своите маси.
Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” на ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград се организира от Гражданска инициатива „Кулинарните фестивали на България“ с партньорството и подкрепата на Община Момчилград.
Очакваме ви!