Празник на Лопуша се организира на 29 април в стражишкото село Бряговица

Кулинарни шедьоври и богата музикална програма обещава Празника на Лопуша в село Бряговица, община Стражица, на 29 април, събота, от 10.00 ч.

Кулинарният празник се организира от НЧ „Самообразование 1921” – с. Бряговица, ПК „Росна китка”, кметство Бряговица, със съдействието на Община Стражица.

Участниците представят разнообразни ястия с лопуш – супи, тестени изделия, сладкиши, основни ястия,  разделени в няколко категории.

Специален гост и част от журито на Празник на Лопуша през 2022 г. бе готвачът Ивайло Иванов, който стана популярен с участието си в кулинарното шоу Hell’s Kitchen и е родом от селото.

Сръчните бряговски жени нагостиха всички гости и участници с лопушена чорба. Тази година ще има още изненади.


Лопушът /Petasites hybridus/, наричан още чобанка и лечебна овчарка представлява многогодишно тревисто растение с месесто пълзящо коренище. На пролет лопушът развива цветосносни стъбла, които достигат височина до 80 см. Повече информация от Gotvach.bg

Празник на Лопуша в с. Бряговица

Повече информация:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *