Date/Time
Date(s) - 10.08.2024
9:00 - 14:00
Location
Площада пред Читалището, с. Асеново
Categories
- Занаятчийски фестивал
- Изложение на храни
- Кулинарен фестивал
- Кулинарна изложба
- Най-важното
- Фолклорен фестивал
Тринадесетото издание на Международния кулинарно-фолклорен фестивал „Банатски вкусотии – традициите на моето село” ще се проведе на 10 август 2024 г. в с. Асеново, община Никопол.
Фестивалът се организира от Народно читалище „Петър Парчевич 1927“ – село Асеново и Община Никопол.
Целта на фестивала е популяризиране и съхранение на кулинарните традиции на различните населени места и етноси, представени в кулинарни изложби и демонстрации на живо, както и представянето на местния фолклор чрез народни носии и фолклорни изпълнения.
На открито на площада ще се демонстрира приготвяне на местни традиционни банатски храни, а участниците ще имат възможност да участват и да дегустират.
На площада пред читалището ще се любувате на изпълнителите на автентични песни и танци и други атракциони.
Детска работилница за приготвяне на вкусни местни храни ще се проведе с подкрупата на “Кулинарните фестивали на България.
Традиционно се организират Изложби-базари „Банатски вкусотии“, „Традиционните храни на моето село“ и „Кулинарно вдъхновение“.
Очакват се над 200 кулинарни изложители, фолклорни изпълнители и майстори на българската храна и напитки.
Повече за Банатската кухня може да откриете в публикация на Rural Balkans, както и традиционни рецепти от страницата на FALMIS.
Още рецепти за празничната кухня на банатчаните от Асеново може да прочетете в кулинарната им книга, която е достъпна за безплатно сваляне ТУК.