Date/Time
Date(s) - 29.03.2025
9:30 - 15:00
Location
На Площада, с. Конаре, община Гурково
Categories
- Кулинарен фестивал
- Кулинарна демонстрация
- Фестивал на занаятите
- Фестивал на традиционните занаяти
- Фолклорен празник
- Фолклорен фестивал
Фестивал на самардалата ще се състои за единадесети път на 30 март 2024 г. в с. Конаре, община Гурково, област Стара Загора.
Фестивалът на самардалата в село Конаре е пролетен празник, който се провежда ежегодно. Денят се избира спрямо растежа на растението, от което се приготвя популярната ароматна зелена сол.
Събитието започва с ритуално бране на самардала, продължава с атрактивно приготвяне на подправката в открити занаятчийски работилници и завършва със сценични изяви, обединяващи поколенията.
В тазгодишното издание ще гостува популярният готвач Иван Звездев, който ще приготви традиционно местно ястие на площада, овкусено с емблематичната конарска самардала, фермери и занаятчии ще представят автентични местни продукти и свои произведения. Фестивалът ще бъде гостоприемен за Фермерски пазар и за Зона на занаятите.
ПРОГРАМА
09:30 Откриване на Фермерски пазар и Занаятчийска зона
място: площада на село Конаре
място: площада на село Конаре
10:00
- Ритуално бране на самардала
- Празнично дефиле с пълни кошници и народна музика място: храм „Света Троица“ до площада на село Конаре, където се провежда фестивала
10:30 Откриване на демонстрационните работилнички
11:00 Сцена на фолклорния талант и традиционния вкус със специалното участие на шеф Иван Звездев
14:00 Закриване на Фестивала и базара. Обявяване на средствата, събрани за благородната кауза
Каузата на 2025 г.: Да ремонтираме купола на камбанарията на храм ”Света Троица”. Църквата е паметник на културата с национално значение
Организатори: Община Гурково и Кметство Конаре
