Кулинарна работилница "Чеснова топеница с трахана и Туршия от пукан чесън"

By:
On:
In: Кулинарна възстановка, Кулинарна работилница, Най-важното

Резервирай участие в Кулинарна работилница „Чеснова топеница с трахана и Туршия от пукан чесън“ (безплатно за деца) На 30 септември, събота, от 11.00 ч. по време на Първия Фестивал на чесъна, 30.09-1.10.2023 г. в радомирското село Долни Раковец ние организирамеПрочети още 🙂

Среща с изложение „Местни храни и поминък за бъдеще“ в Ивайловград

By:
On:
In: Изложение на храни, Кулинарна възстановка, Кулинарна демонстрация, Кулинарна изложба, Кулинарна работилница, Най-важното

От 1 до 3 септември 2023 г. Слоу Фуд Ивайловград, Слоу Фуд в България и школа „Нощви“ организират първа среща на общностите на Слоу Фуд в България. Инициативата е в рамките на Десетия фестивал „Кулинарното наследство на Тракия“ и еПрочети още 🙂

Кулинарен празник "Пелевунска Бурания с трахана от Теменужка Матева"

By:
On:
In: Кулинарен празник, Кулинарен фестивал, Кулинарна възстановка, Кулинарна демонстрация, Кулинарна работилница, Най-важното, Фермерски пазар

Елате на Кулинарен празник „Пелевунска Бурания с трахана от Теменужка Матева“, за да вкусите от невероятната трахана и типичното за ивайловградското село Пелевун ястие със зелении – Бурания. На 28 май 2023 г., от 11.00 ч., близо до ПилонитеПрочети още 🙂

Ателие „Гергьовденски уикенд в Дома на траханата“ в с. Пелевун

By:
On:
In: Кулинарна възстановка, Кулинарна демонстрация, Кулинарна работилница, Най-важното, Начало

Включете се във вкусното и интересно Ателие „Гергьовденски уикенд в Домът на траханата“ в с. Пелевун, община Ивайловград, от 5 до 7 май 2023 г. Ивайловградският район е известен с богатото си културно и историческоПрочети още 🙂

Теменужка Матева показва наживо как се приготвя традиционна трахана на Кулинарна демонстрация в София на 6 юли

By:
On:
In: Изложение на храни, Кулинарна възстановка, Кулинарна демонстрация, Най-важното

Теменужка Матева, радетел на кулинарните традиции и производител на трахана и местни храни от Ивайловградския край, ще покаже наживо как се прави трахана по време на Фермерския фестивал „Произведено във фермата“ на 6 юли, пред Министерството наПрочети още 🙂